Приветствую Вас друзья, спешу с вами поделится оригинальной подачей блюда на дне рождения, нашей изобретательной молодёжью, смотрите как можно подать элементарную пюрешку с шашлыком.
Вкратце опишу процесс изготовления этого сюрприза – берётся большое блюдо, выстилается листьями салата, на него выкладывается приготовленное пюре и формируется в виде “вулкана”, “кратер” которого делается из скорлупы куриного яйца, и при подаче блюда к столу, в него заливаем немного спирта и поджигаем.
Соответственно мясо шашлыка находится внизу блюда эмитируя застывшую “лаву”, которая делается из кетчупа с различными добавками по вкусу, и наносится на “вулкан” в виде извержения.
Наш вариант соуса “Лава”
ингредиенты :
- Упаковка кетчупа – 1 шт. 800 гр.
- Помидор – 1шт.
- Петрушка – 0,5 пучка
- Чеснок – 2 дольки
- Соль, перец – по вкусу
Всё выше перечисленное перебить в блендоре.
Поделиться ссылкой:
Действительно, оригинальная подача пюре с шашлыком? Александр, спасибо за необычную идею!
Юрий, спасибо за комментарий – всегда пожалуйста…
Александр, ну вы прямь Везувий соорудили?. А идея интересная! И видно, что вам помогает вся семья и это здорово!
Татьяна, спасибо за комментарий, да Везувий вкусный получился, благодаря изобретательности нашей молодёжи…)))
Александр! Спасибо за идею подачи блюда! Смотрится абалденно и необычно!
Нина Михайловна, спасибо за комментарий и Вашу оценку…
Александр, вулкан из пюре и шашлыка и вправду смотрится оригинально. Респект создателям сего шедевра!
Наталья, спасибо за комментарий и респект…